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“营养膳食分析与配制”营养软件的设计及应用
作者姓名:陈艳秋 梁惠芳
作者单位:[1]华东医院营养科 [2]上海医科大学营养卫生教研室
摘    要:研制集营养分析、食谱制定(公共食谱、治疗膳食食谱)于一体的功能性强的营养软件。为需营养指导的人群给予科学的配膳。该软件由三大模块组成。一为膳食分析。二为公共食谱制定。三为治疗膳食食谱制定。该软件具有界面友好,操作简便,速度快及可扩充性等特点,便于营养师作为工具进行营养咨询、营养宣教及科研统计。

关 键 词:营养分析 食谱 称重膳食 营养软件 设计 应用
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