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| 中国人缺钙 | |
| 引用本文： | 艾华.中国人缺钙[J].中国健康月刊,1997(7). |
| 作者姓名： | 艾华 |
| 作者单位： | 北京医科大学 |
| 摘 要： | 中国人缺钙北京医科大学副研究员艾华卫生部、农业部、公安部和国家统计局联合领导的１９９２年第三次全国营养调查资料显示，我国居民膳食中的矿物质以钙的缺乏最为严重，城市居民钙的摄入量才达到供给量（ＲＤＡ）的５３．３％，农村居民更少，仅为４７．１％，平均为４... |
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