苦瓜对糖尿病家兔血清NO和组织中GSH—Px活性的影响

目的：研究贵州苦瓜对糖尿病家兔血清一氧化氮（NO）和组织中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px)活力的影响。方法：四氧嘧啶耳缘静脉注射家兔制作糖尿病模型，持续三天高血糖后、用苦瓜汁、西洋参不同比例溶液灌服，每天两次，边续13天后，测定血清中NO含量，观察心脏、肝脏、肾脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px)活力变化。结果：与正常组比较，苦瓜糖尿病组血浆中NO含量增加，但比糖尿病模型组的血浆NO低，苦瓜糖尿病组肝、肾组织中GSH－Px活力比糖尿病模型组高（P＜0．05）。结论：苦瓜有降低血清NO含量和增加肝、肾组织中GSH－Px活力的作用。