对转基因食品安全性的争议 |
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作者姓名: | 陈光宇 |
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作者单位: | 江西省农科院,江西南昌330200;上海农业生物基因库筹建办,上海201106 |
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摘 要: | 随着生物工程技术的突飞猛进 ,象征第二次“绿色革命”的转基因食品 ,正在悄悄走来 ,有的可能已经静躺在我们面前的货架上 ,等待您的挑选……。是吃耶 ,是不能吃 ?一时成了人们的热门话题 ,也引起了近一年多来 ,全球生物学界的热烈争论。为此 ,由我刊发起 ,上海市预防医学会会同上海市疾病预防控制中心联合召开了“转基因食品学术研讨会” ,现将部分专家的发言发表如下 ,以供读者参考 ,并欢迎读者把希望和建议书面告诉我们。
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关 键 词: | 食品安全 转基因食品 转基因技术 |
文章编号: | 1004-9231(2001)09-0405-02 |
修稿时间: | 2001-07-27 |
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