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对转基因食品安全性的争议
引用本文:陈光宇.对转基因食品安全性的争议[J].上海预防医学,2001,13(9):405-406.
作者姓名:陈光宇
作者单位:江西省农科院,江西南昌330200;上海农业生物基因库筹建办,上海201106
摘    要:随着生物工程技术的突飞猛进 ,象征第二次“绿色革命”的转基因食品 ,正在悄悄走来 ,有的可能已经静躺在我们面前的货架上 ,等待您的挑选……。是吃耶 ,是不能吃 ?一时成了人们的热门话题 ,也引起了近一年多来 ,全球生物学界的热烈争论。为此 ,由我刊发起 ,上海市预防医学会会同上海市疾病预防控制中心联合召开了“转基因食品学术研讨会” ,现将部分专家的发言发表如下 ,以供读者参考 ,并欢迎读者把希望和建议书面告诉我们。

关 键 词:食品安全  转基因食品  转基因技术
文章编号:1004-9231(2001)09-0405-02
修稿时间:2001年7月27日
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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