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乙肝病人的饮食指南
摘 要:
肝脏在人体生理机能中占有十分重要的地位,它是人体内最主要的代谢器官。人体需要的各种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等都必须经肝脏进行分解代谢或合成新的物质。另外,所有的内源性、外源性有毒物质,大部分必须经肝细胞的作用后,降低毒性,或解毒,或转化成其它物质而被人体利用,降解后的废物则排出。
关 键 词:
乙肝病人
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饮食
肝脏
人体内
肝细胞
解毒
外源性
营养素
内源性
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