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一起食用掺入矿物油大米引起中毒的调查报告
引用本文:王贵生,常彦英.一起食用掺入矿物油大米引起中毒的调查报告[J].河南预防医学杂志,2001,12(4):246-246.
作者姓名:王贵生  常彦英
作者单位:林州市卫生防疫站,
摘    要:20 0 1年 3月 2 4日 ,林州市硕丰中学发生 41人因食用掺有矿物油的大米而中毒事故 ,中毒率 5 8.6% ,根据现场调查 ,临床特征及实验室诊断 ,为掺有矿物油大米所致 ,现报告如下。1 中毒发生情况硕丰中学是一所民办中学 ,在校就餐学生 2 30人 ,学校有南、北两个食堂 ,2 0 0 1年 3月 2 4日 12时 ,约 70人到该校南食堂就餐 ,40分钟后 ,出现头晕、呕吐、恶心症状。随即送往林州市第二人民医院救治 ,到 17时 30分以前 ,共发病 41人。2 临床表现及治疗本次中毒最短潜伏期 40min ,最长潜伏期 3.5h ,平均 1h。临床表现以恶心、呕吐为主 ,占 10 …

关 键 词:掺入矿物油大米  食物中毒  调查
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