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告别“巴菲特式饮食” 做健康“肠”寿者
摘    要:正"巴菲特式饮食"源自于股神巴菲特,其饮食习惯异于常人。他爱喝汽水、吃垃圾食物、少吃蔬菜,口味重咸。去年,外媒就罗列出了巴菲特这一生钟爱的10种食物,可乐、薯条、花生糖、培根和奶酪饼干等均在列。这些饮食多为除热量外其他营养成分极不合理的食品,俗称垃圾食品。研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群;腌制食品的危害来自于食品在腌制的过程中产生的大量致癌物质亚硝酸胺,并加入了过量的人工添加剂,使结直肠癌、鼻咽癌等恶性肿

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