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| 沙门菌检测技术现况 | |
| 引用本文： | 郭润霞,鲁波,张伟,陈西平.沙门菌检测技术现况[J].中国卫生检验杂志,2007,17(10):1917-1920. |
| 作者姓名： | 郭润霞 鲁波 张伟 陈西平 |
| 作者单位： | 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所,北京,100021 |
| 摘 要： | 沙门菌是重要的人畜共患肠道传染病病原菌，经粪一口途径传播，少数介水传播，大多数由食物传播。近年来，因来源于动物源性生物制剂的化妆品日益增多，沙门菌亦被列入化妆品中微生物的控制指标。因此，沙门菌病的防治备受公共卫生、畜牧兽医和检疫商检等有关部门的关注，均将沙门菌列为重要的监测和控制对象。 |
| 关 键 词： | 沙门菌 检测技术 |
| 文章编号： | 1004-8685（2007）10-1917-04 |
| 收稿时间： | 2007-04-28 |
| 修稿时间： | 2007年4月28日 |
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