甘草多糖的分级与含量测定方法的建立

目的：对甘草多糖进行提取和分级分离,探究甘草多糖分级沉淀的规律。方法：本试验用煎煮法提取甘草多糖,应用水提醇沉法提取得到甘草粗糖,对其进行分级分离。并采用硫酸-苯酚法,对分级的多糖进行含量测定。结果：乙醇浓度为10%-90%时,测得沉淀中甘草多糖的含量范围为0.961-14.272mg.mL^-1。结论：采用60%的乙醇醇沉浓度,是将甘草多糖分成高分子量和低分子量多糖的分级浓度。