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动物肝脏——让人欢喜让人忧
作者姓名:钱多多
摘    要:动物肝脏,营养丰富,并且味道鲜美,一直以来被誉为"补血佳品"。但是也有人认为肝脏是排毒的器官,自然含有很多毒素,吃后会引起中毒;还有些人认为肝脏中含有大量的胆固醇,吃了会血脂异常。那么到底哪种说法更准确?动物肝脏应当远离,还是可以放心地作为营养美食呢?

关 键 词:食用动物肝脏  胆固醇  血脂异常  维生素  营养丰富  补血  中毒  味道  毒素  孕妇
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