| 大豆低聚糖对高脂大鼠脂质过氧化的影响 |
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| 引用本文： | 董玉枝,刘福英.大豆低聚糖对高脂大鼠脂质过氧化的影响[J].中国老年学杂志,1996,16(4):242-243. |
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| 作者姓名： | 董玉枝 刘福英 |
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| 摘 要： | 大豆低聚糖对实验性大鼠高脂血症的防治研究结果证明：能降低血清总胆固醇（ＴＣ）（Ｐ＜０．０５），提高血清高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）（Ｐ＜０．００１），提高ＨＤＬ－Ｃ／ＴＣ比值（Ｐ＜０．００１），降低血清甘油三酯（ＴＧ）水平（Ｐ＜０．００１）；降低心肌组织过氧化脂质（ＬＰＯ）水平（Ｐ＜０．０１），提高心肌组织超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性（Ｐ＜０．０１），有抑制脑组织过氧化损伤的趋势。结果提示：大豆低聚糖具有降低高脂大鼠血脂水平，拮抗过氧化损伤的作用。
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| 关 键 词： | 大豆低聚糖，血脂，超氧化物歧化酶，过氧化脂质 |
Effect of soybean oligosaccharides on lipid peroxidation of the hyperlipidemic rats |
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| Keywords: | Soybean oligosaccharides Blood-lipid LPO SOD Anti-aging |
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