维生素甲类化合物的抗癌及防癌作用

自Chu(1965)及 Saffiotti(1967)分别报告维生素甲类化合物可阻断多环烃引起前胃癌、宫颈癌,以及苯并芘诱发的肺癌以来,这类化合物在肿瘤防治上的潜力已引起广泛注意。一、维生素甲类化合物的化学结构与生物活性。远在1929年Euler等及Moore同时报告胡萝卜素是维生素甲的重要来源,在植物中广泛存在,其化学结构如下。1931年Karrer等证明维生素甲,(视黄醇)的化学结构如下。可见,β-葫萝卜素由两分子维生素甲组成。