| HPLC法测定含山楂类保健食品中展青霉素的含量 |
| |
| 引用本文： | 杨庆懿,罗艳,龙凌云,王伟姣,殷帅,李文莉.HPLC法测定含山楂类保健食品中展青霉素的含量[J].中国药师,2014(11):1984-1986. |
| |
| 作者姓名： | 杨庆懿 罗艳 龙凌云 王伟姣 殷帅 李文莉 |
| |
| 作者单位： | 湖南省食品药品检验研究院 长沙 410001；;湖南省食品药品检验研究院;湖南省食品药品检验研究院;湖南省食品药品检验研究院； 湖南省中药不良成分快速检测及脱除工程技术研究中心;湖南省食品药品检验研究院； 湖南省中药不良成分快速检测及脱除工程技术研究中心;湖南省食品药品检验研究院； 湖南省中药不良成分快速检测及脱除工程技术研究中心 |
| |
| 基金项目： | 湖南省科技重大专项湖南省食品安全监控技术体系研究与示范（编号：2010FJ1009） |
| |
| 摘 要： | 目的：建立含山楂类保健食品中展青霉素的含量测定方法,完善相关保健食品中展青霉素的质量控制。方法：色谱柱：Agilent TC-C18（2）柱（250 mm×4.6 mm,5μm）;流动相：0.8%四氢呋喃溶液;流速：1.0 ml·min^-1;柱温：30℃;检测波长：276 nm。结果：展青霉素在1-20 ng范围内线性关系良好（r=1.000 0）,平均加样回收率为92.1%,RSD=2.2%（n=6）。结论：本法简便、可靠、准确,可用于含山楂类保健食品中展青霉素的含量测定。
|
| 关 键 词： | 山楂 保健食品 展青霉素 高效液相色谱法 |
| 收稿时间： | 2014/4/23 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2014/8/15 0:00:00 |
Determination of Patulin in Health Foods Containing Hawthorn by HPLC |
| |
| Yang Qingyi,Luo Yan,Long Lingyun,Wang Weijiao,Yin Shuai and Li Wenli.Determination of Patulin in Health Foods Containing Hawthorn by HPLC[J].China Pharmacist,2014(11):1984-1986. |
| |
| Authors: | Yang Qingyi Luo Yan Long Lingyun Wang Weijiao Yin Shuai and Li Wenli |
| |
| Institution: | Yang Qingyi, Luo Yan, Long Lingyun, Wang Weijiao, Yin Shuai, Li Wenli( 1. Hunan Institute for Food and Drug Control,Changsha 410001, China ;2. Hunan Engineering Center for Rapid Test and Removal of Toxic and Harmful Substances in Chinese Medicine ) |
| |
| Abstract: | Objective：To establish an HPLC method for the determination of patulin in health foods containing hawthorn to improve the quality control of patulin in related health foods. Methods：An Agilent TC-C18（2）（250 mm ×4.6 mm, 5 μm） column was used with the temperature of 30℃. The mobile phase consisted of 0. 8% tetrahydrofuran and the flow rate was 1. 0 ml·min-1 . The detection wavelength was set at 276nm. Results：The calibration curve of patulin was linear within the range of 1-20ng（r=1. 000 0）, the average recovery was 92. 1% and RSD was 2. 2%（n=6）. Conclusion：The method is simple, reliable and accurate, which can be used in the content determination of patulin in health foods containing hawthorn. |
| |
| Keywords: | Hawthorn Health food Patulin HPLC |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国药师》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国药师》下载免费的PDF全文 |
|
