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葛根素的提取及对小鼠解酒护肝功能的鉴定
引用本文:王晶,李洪敏,艾芳,曹雄,吴爱娟,韩琴.葛根素的提取及对小鼠解酒护肝功能的鉴定[J].中国局解手术学杂志,2015(4).
作者姓名:王晶  李洪敏  艾芳  曹雄  吴爱娟  韩琴
作者单位:1. 成都医学院预防医学专业,四川 成都,615000
2. 成都医学院公共卫生系,四川 成都,615000
基金项目:四川省厅级川菜发展研究项目
摘    要:目的:提取葛根中的葛根素,HPLC法检测提取的葛根素,并比较不同剂量的葛根素与解酒效果的相关性,评价不同剂量葛根素解酒护肝效果。方法在前期实验所得的最优条件下提取葛根素备用,HPLC法定性定量检测葛根醇提物( PRE),将雄性健康昆明小鼠随机分为空白组、阳性对照组、葛根素干预组(每组10只)。先给小鼠灌胃葛根提取物,30 min后灌胃白酒,观察醉酒小鼠的醒酒时间及测定小鼠肝组织ADH、GOT、GPT含量变化,以探讨葛根素对醉酒小鼠的影响。结果 HPLC测定8倍体积分数的70%乙醇,在60℃恒温摇床水浴提取30 min为葛根素提取的最优条件;与阳性对照组相比,低、中、高剂量的葛根醇提物能显著缩短醉酒小鼠的醒酒时间,中剂量的PRE能有效抑制酒精的吸收,降低肝组织中ADH、GOT、GPT的浓度,而高剂量的PRE对酒精的吸收影响较小。结论 HPLC法能对葛根素提取物进行定性定量测定;葛根素对急性酒精中毒导致的小鼠肝损伤有保护性调控作用,葛根素剂量与解酒效果呈良好的正性相关。

关 键 词:葛根素  HPLC  解酒护肝  急性酒精中毒

Puerarin extraction and identification of solution wine to protect liver function in mice
WANG Jing,LI Hong-min,AI Fang,CAO Xiong,WU Ai-juan,HAN Qin.Puerarin extraction and identification of solution wine to protect liver function in mice[J].Journal of Regional Anatomy and Operative Surgery,2015(4).
Authors:WANG Jing  LI Hong-min  AI Fang  CAO Xiong  WU Ai-juan  HAN Qin
Abstract:
Keywords:puerarin extraction  HPLC  protect liver therapy  acute alcoholism
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