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黄花菜能解忧
作者姓名:滕媛媛
摘    要:黄花菜古称"忘忧草",祖国传统医学认为,其主治眩晕耳鸣、心悸烦闷等.从营养成分上讲,黄花菜的氨基酸等总体营养价值含量较高,所以对于改善人的情绪有一定的辅助作用.具体来讲,黄花菜中的色氨酸含量高,可使人心情愉快,起到缓解抑郁的作用:其中的维生素B6可以调整神经官能紊乱,起到抗抑郁的作用;其中的酪氨酸在体内可以转换成肾上腺素,起到令人兴奋的作用.可见,这些成分都有愉悦心情的作用.

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