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| 浅谈中药材的贮藏保管 | |
| 引用本文： | 薛有贵.浅谈中药材的贮藏保管[J].内蒙古中医药,1998(Z1). |
| 作者姓名： | 薛有贵 |
| 作者单位： | 乌盟察右前旗人民医院!012400 |
| 摘 要： | 中药材在贮存保管中常见变质情况有霉变、生虫、变色、风化和期解等。1霉变又称生霉。是霉菌在药材上寄生、繁殖后，使药材表层粘附有黄绿色绒毛状菌丝物，内部颜色也变深发黑。产生药材霉变的主要原因：一是贮存药材的仓库环境湿度大，为霉菌滋生、繁殖提供了条件；二是药材本身含水量高，在适宜的温度下即发生霉变。有些药材含有蛋白质、淀粉、粘液汁、糖等成份，都可供霉菌生长、繁殖的养料，更容易产生霉变。设法降低仓库的湿度是防止药材霉变的重要环节。药材本身含水量的高低，也是霉菌能否寄生、繁殖的另一个因素。一般药材含水量在1… |
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