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涟水县城区旅店茶具消毒质量调查分析
作者姓名:吴非洲
作者单位:江苏省涟水县卫生防疫站,涟水,223400
摘    要:为改善和提高旅店行业的卫生质量 ,加强对旅店行业的卫生管理 ,防止肠道传染病的发生和传播 ,保障广大消费者的身体健康 ,县卫生防疫站于 2 0 0 1年 10月用大肠菌群纸片对城区范围内的 3 1家旅店茶具的消毒状况进行了抽样监测。1 材料和方法1 1 材料 选用南京三爱实业有限公司制造的大肠菌群纸片 ,在规定期限内使用。1 2 方法 在不预先通知的情况下 ,到旅店随机抽取待用的茶具 ,进行检测。检测方法按《公共场所茶具微生物检验方法———大肠菌群测定》 (GB/T182 0 4 3 -2 0 0 0 )进行。用灭菌生理盐水湿润 5cm× 5cm大肠菌群快…

关 键 词:涟水县 调查 旅店 茶具 消毒质量
文章编号:1006-4028(2002)06-549-01
修稿时间:2002-08-26
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