量化食物黏稠度在神经源性吞咽障碍患者中的应用 |
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引用本文: | 张秀淋,梁丽娜,黄涛.量化食物黏稠度在神经源性吞咽障碍患者中的应用[J].齐鲁护理杂志,2021(5):138-140. |
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作者姓名: | 张秀淋 梁丽娜 黄涛 |
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作者单位: | 惠州市第三人民医院 |
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基金项目: | 2019年度惠州市医疗卫生类科技计划项目(编号:2019Y166)。 |
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摘 要: | 目的:探讨量化食物黏稠度在神经源性吞咽障碍(ND)患者中的应用效果。方法:将2019年3月1日~2020年5月31日收治的100例ND患者根据随机数字表法分为研究组和对照组各50例,两组均接受常规护理,研究组采用增稠剂对食物的黏稠度进行不同程度的量化,帮助患者制定个性化饮食计划,对照组采取管饲的方法进行营养干预。比较两组干预前后营养状况包括血红蛋白(Hb)、血清总蛋白(TP)及血清白蛋白(ALB)]、误吸发生率、吞咽功能和生活质量采用吞咽生存质量问卷(SWAL-QOL)]。结果:干预后,研究组Hb、TP及ALB高于对照组(P<0.01,P<0.05);研究组呛咳、发音异常发生率低于对照组(P<0.05);干预后,研究组吞咽功能优于对照组(P<0.05),SWAL-QOL评分高于对照组(P<0.01)。结论:量化食物黏稠度应用于ND患者中,可有效改善患者营养状态、吞咽功能,降低误吸事件的发生率,提高其生活质量。
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关 键 词: | 量化食物黏稠度 神经源性吞咽障碍 营养状态 生活质量 |
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