走出饮食误区

现代营养学理论告诉我们，细胞的正常新陈代谢，也需要均衡的营养。科学家早就发现，当正常细胞经常缺乏某些营养时，就容易患上各种疾病。如蛋白质经常摄入不足，导致免疫力下降，使人容易感冒和得其他疾病；缺钙会得骨质疏松症；缺铁者易患贫血病等。