嘉禾县2001-2007年居民食用碘盐监测结果分析

目的科学评价嘉禾县居民食用碘盐监测结果,全面、准确掌握居民食用碘盐质量,及时发现问题并采取相应的干预措施,保证居民食用合格碘盐。方法按照《全国碘盐监测方案》和《湖南省碘盐监测方案》要求,每年抽取9个乡镇36个行政村开展居民户碘盐常规监测工作。结果嘉禾县2001-2007年共采集2 039份居民食用盐样进行含碘定量检测分析,其中非碘盐14份、不合格碘盐81份、合格碘盐1 944份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率分别为99.31%、96.00%、95.34%。结论嘉禾县居民食用盐加碘情况总体保持良好,食用盐碘营养水平处于适宜范围,消除碘缺乏病目标得到持续巩固。但非碘盐、走私盐还存在一定的市场空间,政府及有关职能部门还需进一步加强组织,加大非碘盐、走私盐的打击力度,以确保居民食用碘盐质量。