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| 营养与食品卫生学教学法杂谈 | |
| 作者姓名： | 王振林 |
| 作者单位： | 西安医科大学 |
| 摘 要： | 营养与食品卫生学教学法杂谈王振林（西安医科大学７１００６１）营养与食品卫生学是预防医学系重要的专业课程之一，它具有很强的社会实践性，在我国虽然已有数十年的教学历史，但教材的内容受社会的发展和不同时期人们思想意识的变化等诸多因素的影响，一直在不断地调整... |
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