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| HPLC法测定食品中糖精钠、苯甲酸、山梨酸固体样品前处理的探讨 | |
| 作者姓名： | 廖惠玲 陈国雄 陈德云 |
| 作者单位： | 顺德市卫生防疫站!528300 |
| 摘 要： | 采用ＨＰＬＣ法测定食品中糖精钠、苯甲酸、山梨酸 (以下称三种添加剂 ) ,ＧＢ/Ｔ5 0 0 9·2 9— 1 996方法中规定了汽水、果汁类、配制酒等液体样品的前处理和测定方法 ,但其它各类食品的前处理未作明确规定 ,一般是参照“ＧＢ5 0 0 9·2 8— 85”中的样品前处理 ,方能用ＨＰＬＣ测定。ＧＢ法样品前处理 (以下简称ＧＢ法 ) ,操作步骤繁琐 ,费时、费力 ,同时在提取过程中分析成份损失大 ,回收率低 ,影响结果的准确性和可靠性。而且该法乙醚试剂用量大 ,同时乙醚又是一种极易挥发的有机溶剂 ,且有刺激的气味 ,经常使用会对周围环境造成污染 ,… |
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