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| 高脂血症的非药物防治 | |
| 引用本文： | 李苹.高脂血症的非药物防治[J].东方药膳,2005(2):46-47. |
| 作者姓名： | 李苹 |
| 摘 要： | 高脂血症是一种常见病症,中老年人发病较高,其主要危害是导致动脉硬化和心脑血管病(冠心病、脑卒中)。血脂的主要成分是胆固醇和甘油三脂两类。胆固醇根据其所载脂蛋白的不同分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白携带的胆固醇沉积于动脉内壁,逐渐形成动脉粥样硬化斑块,故其含量增高可加速和加重冠心病的发展,而高密度指蛋白有促进胆固醇的排泄作用,故高密度脂蛋白水平越高则动脉管腔阻塞程度及冠心病的发病率越低。甘油三酯太高则易导致高密度脂蛋白的水平降低。人类很多疾病是“吃”出来的。世界卫生组织(WHO)在一… |
| 关 键 词： | 高脂血症 非药物防治 饮食结构 大豆制品 燕麦 玉米 |
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