| 冬虫夏草营养液对免疫调节功能的研究 |
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| 引用本文： | 王德慧, 颜燕. 冬虫夏草营养液对免疫调节功能的研究[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(5): 417-417. DOI: 10.11847/zgggws2001-17-05-24 |
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| 作者姓名： | 王德慧 颜燕 |
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| 作者单位： | 1.山东省济南市卫生防疫站, 250013;2.山东省卫生防疫站 |
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| 摘 要： | 天然冬虫夏草是我国传统的滋补药材,富含20多种机体必需的氨基酸、微量元素、多糖等营养成分及D-甘露醇、甾醇等活性物质,具有很高的营养和保健价值.但由于生长环境特殊,天然来源紧缺,影响了它的开发利用.目前国内已研究成功虫草真菌生物液体深层培养发酵技术,所得培养滤液化学成分与野生虫草完全一致.为证实其保健功能,深入开发利用这一珍贵的菌种资源,我们对其进行了免疫调节功能方面的研究.
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| 关 键 词： | 冬虫夏草营养液 免疫调节功能 实验研究 |
| 文章编号： | 1001-0580(2001)05-0417-01 |
| 收稿时间： | 2000-06-29 |
| 修稿时间： | 2000-06-29 |
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