妙用啤酒保健康

啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。啤酒中已分析出来17种氨基酸,这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。