| HPLC-DPPH快速测定枳壳抗氧化活性成分 |
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| 引用本文： | 何英杰,谢红旗,伍睿宇,唐其,程辟,周伊昀. HPLC-DPPH快速测定枳壳抗氧化活性成分[J]. 中国现代中药, 2017, 19(8): 1131-1135 |
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| 作者姓名： | 何英杰 谢红旗 伍睿宇 唐其 程辟 周伊昀 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学 园艺园林学院，湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院，湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院，湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院，湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院，湖南长沙410128,湖南湘众中药材种植贸易有限公司，湖南郴州423600 |
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| 基金项目： | 国家工信部中药材扶持项目（2015）；湖南省科技厅重大专项（2015SK1001）；湖南省研究生科研创新项目（CX2016B311）；湖南省科技项目（2016SK3043） |
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| 摘 要： | 目的:为高效利用枳壳(Aurantii Fructus)中活性成分,建立测定枳壳中活性成分柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的方法,并同时评价其抗氧化能力。方法:采用高效液相色谱联用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(HPLC-DPPH)技术,Agilent-ZORBAX SB-C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为0.04%磷酸水(A)-乙腈(B),采用梯度洗脱程序,检测波长:283 nm,柱温:25℃,流速:0.8 m L·min-1。结果:柚皮苷、橙皮苷及新橙皮苷质量分数分别为52.64、2.41、34.27 mg·g-1;抗氧化能力贡献率(AA*):柚皮苷(58.9%)新橙皮苷(38.3%)橙皮苷(2.8%),DPPH自由基清除率(AA**):柚皮苷(47.8%)橙皮苷(38.1%)新橙皮苷(36.2%)。结论:本文通过建立HPLC-DPPH法对枳壳抗氧化活性成分进行测定和评价,为开发利用枳壳中抗氧化活性成分提供一种新思路。
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| 关 键 词： | 枳壳；柚皮苷；新橙皮苷；橙皮苷；HPLC-DPPH法 |
| 收稿时间： | 2017-01-06 |
Rapid Determination of Antioxidant Constituents in Aurantii Fructus by HPLC-DPPH Method |
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| HE Yingjie,XIE Hongqi,WU Ruiyu,TANG Qi,CHENG Pi and ZHOU Yiyun. Rapid Determination of Antioxidant Constituents in Aurantii Fructus by HPLC-DPPH Method[J]. Modern Chinese Medicine, 2017, 19(8): 1131-1135 |
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| Authors: | HE Yingjie XIE Hongqi WU Ruiyu TANG Qi CHENG Pi ZHOU Yiyun |
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