摘 要: | 玛咖 (Maca)又名 Peruvian ginseng,maka等 ,是南美一年生或两年生草本植物 ,属十字花科 (Cruciferae)独行菜属(L epidium L.) [1 ,2 ] ,具体的种还有争议 ,国际上普遍认为 ,L epidium meyenii Walp.和 L epidium peruvianum Chacon.两个种在生长繁殖、植物化学和保健功效上几乎没有差异 [3] ,因此被统称为“Maca”(我们音译为“玛咖”)。玛咖在南美安第斯山区已经有几千年的栽培历史了 ,而且在那些地区是不可缺少的作物之一 ,传统上作为食物和草药用于增强精力 ,抗疲劳 ,改善性功能 ,提高生育力 ,治疗女性更年期综合征等 [2 ,4 ] ,这些…
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