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巧吃西瓜妙处多
引用本文:
刘巍.巧吃西瓜妙处多[J].家庭中医药,2013(7):65-65.
作者姓名:
刘巍
作者单位:
湖北
摘 要:
西瓜是炎炎夏日必备的果品,西瓜中含有大量水分,可清热解暑。脆嫩的瓜瓤,味甜多汁,含有丰富的矿物盐、大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高营养、纯净、食用安全的果品。西瓜对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。西瓜又叫水瓜,夏瓜。因在汉代从西域引入,故称"西瓜"。西瓜全身都是宝,中医学上以瓜汁和瓜皮入药,清暑解毒,还有很好的利尿作用,因此有"天然白虎汤"之称。《本草纲目》中记
关 键 词:
西瓜皮
清热解暑
水分
口舌生疮
肾炎
夏日
果品
蛋白氨基酸
可溶性蛋白质
矿物盐
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