冬令保健粥更佳

菊花粥 大米100克,如常法煮粥, 待粥将煮好时,加入15克菊花末,再煮 至熟烂即可。此粥性味甘苦,具有清肝 火、散风热、降血压、明目、解毒之功 效。 龙眼粥 龙眼肉30克、粳米100克, 同煮作粥。龙眼又称桂圆,具有大补气 血、养气安神的作用,人们常将其作为 冬令进补佳品,用以补虚疗损。 狗肉粥 狗肉250克,粳米450克, 生姜适量,将狗肉洗净,切成小块,与 粳米、生姜同煮为粥,分次服下。对年 老体弱、阳气不足、营养不良、畏寒肢 冷者具有滋补和治疗作用。 羊肉粥 羊肉500克,黄芪15克, 人参15克,白茯苓15克,枣3枚,粳米 适量可煮成羊肉粥,用来治疗元气不足, 气血两虚,腰膝酸软,脾胃虚寒等症, 而且具有益气补虚,温中暖下,补助强 筋,开胃健力的功效。