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| 无汞盐比色法测定食品中二氧化硫的研究 | |
| 引用本文： | 高瑞玲,李自强.无汞盐比色法测定食品中二氧化硫的研究[J].预防医学论坛,2000,6(2):154-155. |
| 作者姓名： | 高瑞玲 李自强 |
| 作者单位： | 山东省济南市卫生防疫站,250013 |
| 摘 要： | 食品中二氧化硫的测定,一般采用ＧＢＴ500934—1996即盐酸副玫瑰苯胺法。我们参考有关文献采用无汞盐比色法对食品中的二氧化硫进行测定。现将两种方法的比较结果报告如下。1 材料与方法11 仪器 721型分光光度计,25ｍｌ具塞比色管。12 试剂 甲醛-邻苯二甲酸氢钾吸收液(02ｇＬ),取055ｍｌ无聚合的360ｇｋｇ甲醛溶液,加02ｇ邻苯二甲酸氢钾,加水稀释至1Ｌ;盐酸副玫瑰苯胺溶液(02ｇＬ),天津市化学试剂研究所生产;ＥＤＴＡ溶液(1ｇＬ),取10ｇＥＤＴＡＮａ2加6ｍｌ01ｍｏｌＬＮａＯＨ溶液,用水稀释至100ｍｌ;氢氧化钠溶液(1ｍｏｌＬ);氨基磺… |
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