青春期少女营养状况及营养知识—态度—行为调查分析

对武汉市两所中学初一至高三１０８４名１２￣１６岁青春期少女的现时营养状况及营养知识－态度－行为进行了调查分析，结果表明：少女的营养不良率为４０．９％，超重和肥胖率为７．６％，少女的营养知识欠缺，２８％的少女经常经含糖量较高的零食。４．５％经常使用营养补品，４１．４％不能保证每天吃早餐，部分少女有偏食行为，但她们接受营养知识的态度较好，说明在青春期少女中有针对性地开展营养健康教育是非常必要而又切实可