| 婴儿配方粉成分的全球标准:欧洲儿科胃肠病、肝病和营养学会牵头的国际专家组建议 |
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| 引用本文： | Susan Baker,Geoff Cleghorn,Sarath Gopalan,Olle Hernell,Quak Seng Hock,Pipop Jirapinyo,Bo Lonnerdal,Paul Pencharz,Raanan Shamir,Dominique Turck,丁宗一. 婴儿配方粉成分的全球标准:欧洲儿科胃肠病、肝病和营养学会牵头的国际专家组建议[J]. 中国循证儿科杂志, 2006, 1(4): 307-319 |
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| 作者姓名： | Susan Baker Geoff Cleghorn Sarath Gopalan Olle Hernell Quak Seng Hock Pipop Jirapinyo Bo Lonnerdal Paul Pencharz Raanan Shamir Dominique Turck 丁宗一 |
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| 作者单位： | 北京市儿童医院,北京100045 |
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| 基金项目： | 致谢 十分感谢ESPGHAN为支付IEG研讨会所提供的财务支持,感谢慈善机构儿童健康基金会为IEG成员参加IEG研讨会所支付的交通费用.我们还要感谢Ms.Juliana Von Berlepsch和Ms.Julia Von Rosen为组织IEG会议所提供的协助以及Ms.Juliana Von Berlepsch为编辑这份手稿所提供的帮助. |
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| 摘 要： | 联合国粮食及农业组织(FAO)和WHO的食品法典委员会提出的食品标准、指南和其他相关文件旨在保护消费者健康以及全球的公平贸易。全世界的大多数人口居住在160多个食品法典成员国的国度里。法典中关于婴儿配方粉的标准是在1981年被采纳的,其制定依据是20世纪70年代的研究资料,目前正在对这一标准进行修订。作为修订过程的一部分,营养和特殊膳食用食品法典委员会(Codex Committee on Nutrition and Foods for Special DietaryUses,CCNFSDU)要求欧洲儿科胃肠病、肝病和营养学会(European Society of Paediatric Gastroenterology,Hep…
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| 关 键 词： | 全球标准 婴儿配方 营养学会 胃肠病 专家组 食品法典委员会 儿科 欧洲 |
| 文章编号： | 1673-5501（2006）04-0307-13 |
| 收稿时间： | 2006-07-10 |
| 修稿时间： | 2006-08-20 |
The global standard of infant powdered formula composition: Recommendation of International Expert Group Headed by Europe Association of Pediatric Gastroenterology and Neutriology |
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| Berthold Koletzko,Susan Baker,Geoff Cleghorn,Ulysses Fagundes Neto,Sarath Gopalan,Olle Hernell,Quak Seng Hock,Pipop Jirapinyo,Bo Lonnerdal,Paul Pencharz,Hildegard Pzyrembel,Jaime Ramirez-Mayans,Raanan Shamir,Dominique Turck,Yuichiro Yamashiro. The global standard of infant powdered formula composition: Recommendation of International Expert Group Headed by Europe Association of Pediatric Gastroenterology and Neutriology[J]. Chinese JOurnal of Evidence Based Pediatrics, 2006, 1(4): 307-319 |
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| Authors: | Berthold Koletzko Susan Baker Geoff Cleghorn Ulysses Fagundes Neto Sarath Gopalan Olle Hernell Quak Seng Hock Pipop Jirapinyo Bo Lonnerdal Paul Pencharz Hildegard Pzyrembel Jaime Ramirez-Mayans Raanan Shamir Dominique Turck Yuichiro Yamashiro |
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| Affiliation: | Beijing Children's Hospital, Capital Medical University, Beijing 100045, China |
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