一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒的调查报告 |
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作者姓名: | 石改乔 靳增民 |
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作者单位: | 河北省曲阳县卫生防疫站 073100(石改乔),河北省曲阳县卫生防疫站 073100(靳增民) |
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摘 要: | 1996年6月3日,曲阳县元召镇西沟南村发生一起因食用驴肉引起的严重食物中毒。我站接到报告后立即组织人员进行了调查,现将结果报告如下: 一、流行病学调查: 6月1日该村张某某自家喂养的一头驴病死,未经检疫即加工成熟肉,并与生肉一起放在同一盆中露天
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关 键 词: | 鼠伤寒沙门氏菌 食物中毒 流行病学 |
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