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一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒的调查报告
作者姓名:石改乔 靳增民
作者单位:河北省曲阳县卫生防疫站 073100(石改乔),河北省曲阳县卫生防疫站 073100(靳增民)
摘    要:1996年6月3日,曲阳县元召镇西沟南村发生一起因食用驴肉引起的严重食物中毒。我站接到报告后立即组织人员进行了调查,现将结果报告如下: 一、流行病学调查: 6月1日该村张某某自家喂养的一头驴病死,未经检疫即加工成熟肉,并与生肉一起放在同一盆中露天

关 键 词:鼠伤寒沙门氏菌 食物中毒 流行病学
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