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| 上海市卢湾区市售部分食品甲醛污染情况调查 | |
| 引用本文： | 江菊英,刘淮玉.上海市卢湾区市售部分食品甲醛污染情况调查[J].社区卫生保健,2006,5(6):431-432,434. |
| 作者姓名： | 江菊英 刘淮玉 |
| 作者单位： | 上海市卢湾区疾病预防控制中心,200025 |
| 摘 要： | 近年来，一些商家受经济利益驱使，在水发产品、粮食等食品中添加非食品用化工原料甲醛、双氧水等引起社会各界的广泛关注。 |
| 关 键 词： | 上海市卢湾区 污染情况 食品 甲醛 市售 经济利益 水发产品 化工原料 |
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