| 学生饮用“学生奶”营养状况跟踪调查 |
| |
| 引用本文： | 潘德鸿, 翟恩来, 赵东哲, 李学志, 尹竞. 学生饮用“学生奶”营养状况跟踪调查[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(12): 1146-1146. DOI: 10.11847/zgggws2001-17-12-66 |
| |
| 作者姓名： | 潘德鸿 翟恩来 赵东哲 李学志 尹竞 |
| |
| 作者单位： | 1.辽宁省卫生监督所 沈阳110005;2.沈阳市大东区卫生防疫站 |
| |
| 摘 要： | 国家农业部、教育部、卫生部等7个部门联合下发文件,向全国中、小学生推广“学生奶”.“学生奶”是专门为学生这一特殊群体生产的奶饮品,它应以改善中、小学生的营养结构为目的,同时具备“营养、方便、安全、价廉”的特点,对青少年健康成长起重要的作用.1999年沈阳市开展学生饮用学生奶试点工作以来,取得了明显的效果.近日,中国医科大学营养与食品卫生教研室受沈阳市辉山乳业公司和利东(中国)有限公司委托,对7岁和9岁两个年龄组600名小学生饮用学生奶进行了半年的跟踪调查,现把主要结果汇总报告如下.
|
| 关 键 词： | 学生奶 儿童营养 微量元素摄入量 生长发育 卫生管理 |
| 文章编号： | 1001-0580(2001)12-1146-01 |
| 收稿时间： | 2001-05-04 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国公共卫生》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《中国公共卫生》下载全文 |
|
