| 海南省2011-2013年食源性疾病暴发流行特点分析 |
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| 引用本文： | 何剑,江苏娟,王帅,王吉晓,刘姚若,邢坤,贝雯雯,邝欣欣,冯礼明.海南省2011-2013年食源性疾病暴发流行特点分析[J].中国热带医学,2016(10):1013-1016. |
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| 作者姓名： | 何剑 江苏娟 王帅 王吉晓 刘姚若 邢坤 贝雯雯 邝欣欣 冯礼明 |
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| 作者单位： | 海南省疾病预防控制中心,海南海口,570203 |
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| 摘 要： | 目的 分析2011-2013年海南省食源性疾病暴发的流行病学特征,为制定食源性疾病防控策略与措施提供科学依据.方法 收集食源性疾病监测网报系统2011-2013年海南省食源性疾病暴发的监测资料,并进行统计学分析.结果 海南省2011-2013年共报告食源性疾病暴发事件73起,累计发病病人数1 022人,无死亡病例.发病高峰呈季节性分布,第三季度发病率最高,各季度差异有统计学意义(P＜0.05),发病主要集中在学校、工地等集体食堂和宾馆饭店等场所,其差异有统计学意义(P＜0.05),致病因素主要以微生物致病菌为主,其次是以有毒动植物引起的食物中毒较为常见.结论 根据海南省食源性疾病暴发的流行病学特点,微生物引起的食源性疾病暴发是海南省主要的食品安全问题,且暴发具有季节性和场所性的特点,应加强食品安全监管,建立食源性疾病暴发的防控措施.
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| 关 键 词： | 食源性疾病 暴发 流行特点 |
Analysis of characteristics of food-borne disease outbreaks in Hainan Province, 2011-2013 |
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| Keywords: | food-borne disease outbreak epidemiological characteristics |
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