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| 浅谈食品卫生监督量化分级管理 | |
| 作者姓名： | 孙兰霞 孙宏丽 |
| 作者单位： | 山东省淄博市周村区卫生防疫站,淄博,255300 |
| 摘 要： | 《食品卫生监督量化分级管理》是在总结国内外食品卫生监督经验的基础上，按照危险性评估的原则，依据《食品卫生法》等有关法律法规制定的食品卫生监督管理措施。 |
| 关 键 词： | 食品卫生 卫生监督 量化分级管理 食品安全 |
| 修稿时间： | 2004-12-15 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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