儿童营养八大误区 |
| |
引用本文: | 姜允申.儿童营养八大误区[J].家庭医学,2007(7):14. |
| |
作者姓名: | 姜允申 |
| |
作者单位: | 南京医科大学 教授210029 |
| |
摘 要: | 误区1:贵的食品才有营养,价格越高营养价值越大。这是错误的。有些小孩不吃新鲜蔬菜和鱼肉,常吃罐头食品,容易导致维生素和微量元素缺乏;还过多食用了不必要的食品添加剂,如防腐剂,对人体肝、肾均有害。有些家长不给孩子吃普通米面,而是食用精白米面,导致孩子缺乏基本维生素。
|
关 键 词: | 儿童营养 精白米 普通米 家长 防腐剂 食品添加剂 微量元素缺乏 维生素 罐头食品 鱼肉 新鲜蔬菜 错误 营养价值 价格 误区 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|