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吃饭千万别“趁热吃”
作者姓名:蔡书宁
摘    要:从冒着热气的面条,到热乎乎的包子及滚烫的火锅,中国人的饮食一直离不开热这个字。趁热吃是中国人待客的客套话,什么食物都是趁热吃最好,这也是中国人的饮食之道。

关 键 词:损伤  食物  发病率  过敏性  食管  溃烂  饮食  长期  刺激  
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