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老年人最好把西红柿做熟了吃
作者姓名:李玉
摘    要:好嚼、营养丰富,通常是老年人选择食物的最基本要求。而西红柿由于很好地兼容了这两个特点,成为很多老人的桌上佳品,有些老人,甚至还会将其当作是日常的水果来吃。不过,中国农业大学食品科学与营养工程学院专家却提醒,老人,尤其是肠胃不太好的人,并不适合生吃西红柿。因为它尽管维

关 键 词:老年人  番茄红素  老人  西红柿  
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