| 前处理方法对测定食用植物油中砷的影响 |
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| 引用本文： | 湛社霞,臧李纳,孙世宏,朱琳. 前处理方法对测定食用植物油中砷的影响[J]. 中国卫生检验杂志, 2007, 17(8): 1414-1415 |
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| 作者姓名： | 湛社霞 臧李纳 孙世宏 朱琳 |
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| 作者单位： | 广州市天河区病病预防控制中心,广州,510630 |
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| 摘 要： | 目的：研究不同的前处理方法对测定食用植物油中砷的影响.方法：采用湿法消化、干法消化和微波消解对样品进行前处理,用氢化物原子荧光仪进行测定,计算不同前处理方法的回收率和相对标准偏差.结果：微波消解效果好,回收率高,精密度好,样品处理操作简便、省时;干法处理过程繁琐,易产生误差,方法重现性差;湿法效果差,样品易炭化,消解不完全.结论：测定食用植物油中的砷,微波消解是较好的前处理方法.
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| 关 键 词： | 砷 原子荧光 前处理方法 |
| 文章编号： | 1004-8685（2007）08-1414-02 |
| 收稿时间： | 2007-03-19 |
| 修稿时间： | 2007-03-19 |
Influence of different sample preparation method on determining arsenic in edible oils |
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| Zhan She-xia,Zang Li-na,Song Shi-hong,Zhu Lin. Influence of different sample preparation method on determining arsenic in edible oils[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2007, 17(8): 1414-1415 |
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| Authors: | Zhan She-xia Zang Li-na Song Shi-hong Zhu Lin |
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| Affiliation: | Tianhe Center for Disease Control and Prevention, Guangzhou 510635, China |
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| Keywords: | Arsenic HG - AFS Sample preparation method |
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