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前处理方法对测定食用植物油中砷的影响
引用本文:湛社霞,臧李纳,孙世宏,朱琳.前处理方法对测定食用植物油中砷的影响[J].中国卫生检验杂志,2007,17(8):1414-1415.
作者姓名:湛社霞  臧李纳  孙世宏  朱琳
作者单位:广州市天河区病病预防控制中心,广州,510630
摘    要:目的:研究不同的前处理方法对测定食用植物油中砷的影响.方法:采用湿法消化、干法消化和微波消解对样品进行前处理,用氢化物原子荧光仪进行测定,计算不同前处理方法的回收率和相对标准偏差.结果:微波消解效果好,回收率高,精密度好,样品处理操作简便、省时;干法处理过程繁琐,易产生误差,方法重现性差;湿法效果差,样品易炭化,消解不完全.结论:测定食用植物油中的砷,微波消解是较好的前处理方法.

关 键 词:  原子荧光  前处理方法
文章编号:1004-8685(2007)08-1414-02
收稿时间:2007-03-19
修稿时间:2007年3月19日

Influence of different sample preparation method on determining arsenic in edible oils
Zhan She-xia,Zang Li-na,Song Shi-hong,Zhu Lin.Influence of different sample preparation method on determining arsenic in edible oils[J].Chinses Journal of Health Laboratory Technology,2007,17(8):1414-1415.
Authors:Zhan She-xia  Zang Li-na  Song Shi-hong  Zhu Lin
Institution:Tianhe Center for Disease Control and Prevention, Guangzhou 510635, China
Abstract:
Keywords:Arsenic  HG - AFS  Sample preparation method
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