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一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒的溯源
引用本文:章乐怡,蒋德媚,李毅. 一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒的溯源[J]. 中国热带医学, 2007, 7(9): 1730-1730,1684
作者姓名:章乐怡  蒋德媚  李毅
作者单位:1. 温州市疾病预防控制中心,浙江,温州,325000
2. 温州市瓯海区疾病预防控制中心,浙江,温州,325000
摘    要:2006年9月,市区某小学发生了一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒,我们在常规培养的同时,对该起食物中毒进行了溯源检测。先运用小型VIDAS设备检测样品中的金黄色葡萄球菌肠毒素,证实样品中有金黄色葡萄球菌肠毒素存在,进一步用PCR对其进行分型。结果在引发食物中毒的食品的生产厂家的两名工人咽拭子中分离检测到与病人同一型别的金黄色葡萄球菌肠毒素。由此对本次食物中毒的原因有了一个较圆满的解释。

关 键 词:金黄色葡萄球菌  食物中毒
文章编号:1009-9727(2007)9-1730-01
修稿时间:2007-03-29

Tracing of origin of a food poisoning due to Staphylacoccus aureus
ZHANG Le-yi,JIANG De-mei,LI Yi. Tracing of origin of a food poisoning due to Staphylacoccus aureus[J]. China Tropical Medicine, 2007, 7(9): 1730-1730,1684
Authors:ZHANG Le-yi  JIANG De-mei  LI Yi
Affiliation:Wenzhou Municipal Center for Disease Control and Prevention, Wenzhou 325000, Zhejiang, P. R. China
Abstract:
Keywords:
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