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| 谨防食源性传染病肆虐 | |
| 作者姓名： | 王永怡 董时军 |
| 作者单位： | 中国人民解放军三○二医院，中国人民解放军三○二医院 |
| 摘 要： | 全世界每年有数亿人至数十亿人次患有因食物被微生物或寄生虫污染所致的感染病及腹泻病。主要有霍乱、弯曲杆菌病、大肠杆菌感染、沙门氏菌病、志贺氏菌病、布鲁氏菌病;引起腹泻胃肠炎的多种寄生虫病;还有甲型、戊型病毒肝炎、轮状病毒感染等等。其中5岁以下儿童仅腹泻的年发病数约15亿人次,并导致300多万 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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