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| 江门口岸入出境船舶食品卫生监督结果分析 | |
| 作者姓名： | 黄毅 |
| 作者单位： | 江门卫生检疫局(黄毅)，江门卫生检疫局(刘卫东) |
| 摘 要： | 本文分析了1994～1995年江门口岸入出境船舶的食品卫生监测情况，结果表明：客运船舶食品卫生合格率比货船高(96．6％与72．2％)；食品卫生合格率最低的是货运船上饮用水(55．8％)。提示船舶应注意搞好生活用水卫生才能提高整体食品卫生质量，保障船上人员健康。 |
| 关 键 词： | 江门口岸 入出境船舶 食品卫生 卫生监督 卫生质量 饮用水 调查 |
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