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规范化营养支持在外科治疗中的地位
引用本文:王新颖,李 宁,黎介寿.规范化营养支持在外科治疗中的地位[J].外科理论与实践,2014,19(1):16-20.
作者姓名:王新颖  李 宁  黎介寿
作者单位:南京大学医学院临床学院;南京军区南京总医院普通外科;
摘    要:现代临床营养支持理论的形成始于20世纪60年代,最初以外科医师为先驱开始应用,所以又称为外科营养,包括肠外和肠内营养支持。通过半个多世纪的实践,营养支持的理论和技术已有很大的发展,成为外科病人救治过程中不可缺少的重要措施。外科病人的代谢改变,早期以应激所致营养不良为主,后期以应激加饥饿所致的营养不良为特点。由于外伤、手术和感染等应激,病人处于高分解代谢状态,体内营养物质大量消耗。胃肠道常是原

关 键 词:营养支持  营养风险筛查  外科病人  
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