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打豆浆最好先泡豆
引用本文:
范志红.打豆浆最好先泡豆[J].家庭医学,2011(3):43-43.
作者姓名:
范志红
作者单位:
中国农业大学食品学院
摘 要:
自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机,人们就开始为一件事情困惑:要做出好豆浆来,豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆,质量一样吗?哪一个会更好一点呢?
关 键 词:
豆浆
营养
健康
保健食品
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