干旱胁迫对银柴胡药材活性成分含量的影响研究

目的研究干旱胁迫对银柴胡药材中活性成分含量的影响,以明确干旱胁迫对银柴胡药材质量的影响效应。方法通过盆栽控水试验设置土壤饱和含水量的90%~100%、80%~90%、60%~70%、40%~50%和20%~30%5个水平栽培银柴胡,利用紫外分光光度法对银柴胡药材中总黄酮和总皂苷的含量进行测定。结果随着土壤含水量的降低,银柴胡药材中总黄酮含量逐渐升高,40%~50%和20%~30%处理与充分供水处理差异显著,分别提高了15.34%和20.54%;随着土壤含水量的降低,总皂苷含量呈现出先升高后降低的趋势,80%~90%、60%~70%、40%~50%和20%~30%处理分别较充分供水处理提高了38.08%、34.26%、60.08%和15.87%,差异均达到显著水平。结论干旱胁迫显著提高银柴胡药材中总黄酮和总皂苷的含量,当土壤含水量为40%~50%时,银柴胡药材总黄酮和总皂苷含量均较高,40%~50%供水条件下有利于银柴胡药材质量提高。