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| β-己糖胺酶及其同工酶 | |
| 引用本文： | 袁惠珍,李立群.β-己糖胺酶及其同工酶[J].国际检验医学杂志,1984(5). |
| 作者姓名： | 袁惠珍 李立群 |
| 作者单位： | 上海市儿童医院 (袁惠珍)，上海第二医学院(李立群) |
| 摘 要： | β-己糖胺酶(β-Hexosaminidase,缩写β-Hex)的全名是β-2-氨基乙酰-2-脱氧-D-己糖苷氨基乙酰脱氧己糖水解酶(EC3.2.1.52),当其作用于β-氨基己糖类底物时,显示出β-N-乙酰葡糖胺酶和β-N-乙酰半乳糖胺酶的活性。此二种酶的活性比值为8.6。故亦称此酶为足β-2-氨基乙酰-2-脱氧-D-葡糖苷氨基乙酰脱氧葡糖水解酶(缩写NAG,EC3.2.1.30)。β-Hex属外切糖苷酶,在酸性pH时,能催化水解存在于简单的糖苷、寡糖、多糖及复合糖(如糖脂、糖蛋白)之末端的β-N-乙酰氨基葡糖或β-N-乙酰氨基半乳 |
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